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孝南区市场监管局专项检查秋季学校幼儿园食堂食品安全

2019-09-07 10:08:16

    从9月2日至9月底,孝南区市场监督管理局各食药监管所在辖区内开展秋季学校、幼儿园食堂食品安全专项检查,确保广大师生饮食安全。

    检查人员对照食品安全监督检查表,重点查看《食品经营许可证》、从业人员健康证是否在有效期内;重点检查食品安全管理制度建立、从业人员管理、加工场所环境卫生、食品加工操作、食品原料采购与贮存、食品添加剂使用及餐具清洗消毒等方面的情况;重点对部分学校、幼儿园食堂开展明厨亮灶建设进行专题指导。对检查中存在的安全隐患及时下达《责令整改通知书》。(孝感日报)